21 de novembro de 2012

Gratinado vs Derretido

Há uns tempos que andava a falar em massa gratinada. Só de pensar naquele queijinho mozarella a derreter em cima da massa.....e os fios de queijo a saírem da travessa....!!!!!
Ontem ao jantar, o maridão fez-me a vontade. Um querido. Mas em vez do queijo mole e derretido deixou criar uma capa mais dura. Pronto, não era daquilo que eu estava à espera (mas estava bom na mesma).
Então criou-se ali uma discussão entre o que é gratinado e o que é derretido. Para mim, gratinado é a mesma coisa que derretido. Vai ao forno uns segundinhos e já está. Para ele, gratinado é um passo à frente do derretido, é ficar no forno mais uns minutinhos!

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