O calor pede gelados

Não é que esteja propriamente calor (sobretudo pelo Norte em que o tempo anda tão incerto que não consigo arrumar de vez os botins!), mas já a pensar nos dias quentes, um gelado sabe sempre bem. A passear pela IKEA encontrei umas formas para gelados, a fazer lembrar as que a minha mãe usava quando eu era criança. Decidi então experimentar as formas e começar a treinar para quando os dias pedirem coisas mais frescas. Comecei pelos gelados de morango, mas há um sem fim de combinações possíveis. Sumo de laranja, refresco de groselha, iogurte natural com bolacha maria......enfim, é juntar ingredientes que fiquem bem e experimentar em gelado.

Receita para 6 gelados (e mais alguns)

500gr de morangos vermelhinhos

2 iogurtes naturais

Açúcar a olho (provar até achar que está bom)

Misturar tudo no liquidificador e dividir pelas formas. Eu só tenho 6 formas, pelo que ainda sobrou uma caneca cheia. Coloquei no frigorífico e serviu para o pequeno-almoço do dia seguinte.
O gelado estava muito bom mas o smothie estava delicioso! Pessoalmente preferi beber esta combinação do que comer em gelado. Agora é ir experimentando até encontrar o gelado preferido.